Weideschwein am Spiess
May
4
7:00 PM19:00

Weideschwein am Spiess

In unserem gemütlichen Hüttli umgeben von der Natur grillieren wir ein ganzes Weideschwein langsam über mehrere Stunden. Durch das langsame Grillieren über dem Holzfeuer gibt es eine köstlich knusprige Kruste, welche das Fleisch saftig und aromatisch hält. Dazu servieren wir verschiedene Saucen und Salate. Das feine Grillgemüse bringt auch die Vegetarier auf Höhenflüge. Mit hofeigenem Süssmost, hausgemachtem Eistee und kühlem Bier wird jeder Durst gelöscht. 

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Weideangus Tartarfestival
Jun
27
7:00 PM19:00

Weideangus Tartarfestival

Bei gemütlichem Ambiente in unserer Hofhalle entscheidet jeder Gast selber, wie er sein Tartar haben will. Je nach Wunsch werden Zutaten und Saucen  zusammengestellt. Danach mischt das  Zimberi-Team jedes Tartar mit einem Schuss Liebe frisch vor den Augen der Gäste. Selbstverständlich gibt es beim Tartar auch eine vegetarische Variante nach dem gleichen Konzept. Den passenden Wein beziehen wir vom Weingut Baumgartner aus Tegerfelden. Für etwas Süsses mit saisonalen Früchten als Dessert ist auch gesorgt. 

Beim Tartar gibt es zwei verschiedene Grössen und eine vegetarische Variante die Preise sind wie folgt: 
kleine Portion    CHF 27.- 
grosse Portion   CHF 35.- 
vegetarisch        CHF 23.- 

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Weideangus Tartarfestival
Jun
28
7:00 PM19:00

Weideangus Tartarfestival

Bei gemütlichem Ambiente in unserer Hofhalle entscheidet jeder Gast selber, wie er sein Tartar haben will. Je nach Wunsch werden Zutaten und Saucen  zusammengestellt. Danach mischt das  Zimberi-Team jedes Tartar mit einem Schuss Liebe frisch vor den Augen der Gäste. Selbstverständlich gibt es beim Tartar auch eine vegetarische Variante nach dem gleichen Konzept. Den passenden Wein beziehen wir vom Weingut Baumgartner aus Tegerfelden. Für etwas Süsses mit saisonalen Früchten als Dessert ist auch gesorgt. 

Beim Tartar gibt es zwei verschiedene Grössen und eine vegetarische Variante die Preise sind wie folgt: 
kleine Portion    CHF 27.- 
grosse Portion   CHF 35.- 
vegetarisch        CHF 23.- 

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Weideangus Tartarfestival
Jun
29
7:00 PM19:00

Weideangus Tartarfestival

Bei gemütlichem Ambiente in unserer Hofhalle entscheidet jeder Gast selber, wie er sein Tartar haben will. Je nach Wunsch werden Zutaten und Saucen  zusammengestellt. Danach mischt das  Zimberi-Team jedes Tartar mit einem Schuss Liebe frisch vor den Augen der Gäste. Selbstverständlich gibt es beim Tartar auch eine vegetarische Variante nach dem gleichen Konzept. Den passenden Wein beziehen wir vom Weingut Baumgartner aus Tegerfelden. Für etwas Süsses mit saisonalen Früchten als Dessert ist auch gesorgt. 

Beim Tartar gibt es zwei verschiedene Grössen und eine vegetarische Variante die Preise sind wie folgt: 
kleine Portion    CHF 27.- 
grosse Portion   CHF 35.- 
vegetarisch        CHF 23.- 

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Weideschwein Metzgete
Nov
22
7:00 PM19:00

Weideschwein Metzgete

Der Gaumenschmaus im urchigen Bauernhofkeller. Vom vielseitigen Buffet können Sie sich à discretion von den Leckerbissen überzeugen, bestimmt hat es für jeden ein passendes Stück. Ein feines Glas Wein, eine wärmende Suppe vorab, ein schmackhaftes Dessert und dazu ein hofeigenes „Schnäpsli“ runden das Festmahl ab.  

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Weideschwein Metzgete
Nov
23
7:00 PM19:00

Weideschwein Metzgete

Der Gaumenschmaus im urchigen Bauernhofkeller. Vom vielseitigen Buffet können Sie sich à discretion von den Leckerbissen überzeugen, bestimmt hat es für jeden ein passendes Stück. Ein feines Glas Wein, eine wärmende Suppe vorab, ein schmackhaftes Dessert und dazu ein hofeigenes „Schnäpsli“ runden das Festmahl ab.  

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